اكلات جميلة

سلطة البنجر الحلو
المكونات
1- 4 قطع من البندر
2- 5 فص توم
3- 1 بصلة خضراء
4- 2 عود ريحان
5-1 جزره صغيرة
قليل زيت الزيتون
قليل الخل حسب الرغبة
رشة ملح
_______

الخطوات يا اخوتي
1- نسلق البنجر و نقشره و يقطع قطع صغيرة جداًٍ
2- و نخلطه في الخلاط الكهربائي مع باقي المكونات







___________

شوربة الريحان بالكريمة 
المكونات
1- كوب من الريحان
2- كوب من الكريمة
3-4 كوب من شوربة الفراخ
4-كوب لبن كامل الدسم
5-1/4 كوب زبدة
6-بصلة متوسطة
7-3 فص توم
8 -2 طماطم
9 رشه فلفل و ملح و كركم
10- رشه نعناع مجفف

 الخطوات 
1- نضرب البهارات و الريحان و الثوم و البصل في الخلاط الكهربائي
2-نضع الشوربة علي النار و معها عصير الريحان
3- قبل الغلي نضيف اللبن و الزبدة
4-نغلي مرة و احدة و لا نضع غطاء

Comments

Popular posts from this blog

محمد صلاح و الصعوبات التي تقابله

صبري فواز ( انا عيني زايغة )

الاختيار ..قصة شهيد